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对普通人来说,绿豆汤只是消暑祛火的夏季饮品;但在高血压患者身上,它却能发挥出另一种功效,即能有效帮助降低血压,缓解高血压患者经常出现的头痛、头晕等不适症状。 “绿豆汤在高血压患者身上发挥的功效,相当于利尿类药物的作用。”北京军区总医院心肺血管病中心副教授和渝斌解释说,绿豆和西瓜一样,都是利尿食物,可促进人体排尿、排钠。 人体中如果钠摄入较多,血细胞内水含量增高,血管内的血容量就会增加,进而造成血液对血管壁压力升高,出现高血压。而吃绿豆可帮助排钠、排水,钠少了,在一定程度上血容量就会减少,影响血压升高的因素会得到部分缓解,心脏输出的血量也会减少,这样血液对于血管壁的压力就会减小,从而达到辅助降压的目的。 因此,绿豆汤是高血压患者的首选饮品,尤其是炎热的夏季,更适合每天来上一两碗清热降压的绿豆汤。食用时吃不吃绿豆都无所谓,光喝清汤就可以达到降压功效。但要注意的是,脾胃虚弱的高血压患者,如有四肢冰凉、腹胀、腹泻等症状者,不适宜频繁饮用绿豆汤,否则会加重脾胃虚弱的症状。 另外,夏季比较容易出汗,喝水也多,血压较以往要低;此时,再加上绿豆汤的利尿作用,血压很容易降下来。即便如此,高血压患者也不能停止服用降压药,绿豆汤只起辅助治疗作用,帮助缓解症状而没有真正的治疗作用。 高血压患者,发现血压下降后,应每天做好血压检测记录,在医生指导下,可减少用药剂量或更换其他药物,但绝不能随便停药。
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